
如何培育卡通酒店品牌文化?
1、物質(zhì)文化
物質(zhì)文化是酒店通常所說(shuō)的硬件。酒店的物質(zhì)文化通常通過(guò)建筑環(huán)境、室內(nèi)裝飾、設(shè)施設(shè)備、員工服裝、客房用品、餐飲產(chǎn)品和廣告等來(lái)表達(dá)和承載。物質(zhì)文化是卡通酒店文化的物質(zhì)基礎(chǔ)。
2、行為文化
是指酒店員工在服務(wù)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的活動(dòng)文化。包括商務(wù)管理、商務(wù)活動(dòng)、禮儀禮儀、禮儀禮儀、娛樂(lè)活動(dòng)、教育培訓(xùn)等行為現(xiàn)象,決定著服務(wù)質(zhì)量的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
3、制度文化
制度文化是廣大員工認(rèn)可和自覺遵守的制度、組織、運(yùn)行方式、管理制度等制度規(guī)范。能夠約束酒店和員工的行為規(guī)范,是企業(yè)文化的支柱和橋梁。
4、概念文化
概念文化是酒店在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中形成的文化理念和精神成果。它是酒店文化的核心部分,是酒店思想的總和,是其他文化的結(jié)晶和升華。
如何通過(guò)卡通酒店品牌形象設(shè)計(jì)體現(xiàn)酒店文化?
1、注重酒店文化建設(shè)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要
隨著對(duì)外開放和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,卡通酒店業(yè)得到了迅速的發(fā)展。酒店和餐飲業(yè)在社會(huì)上的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)形成,并日益日趨白熱化。過(guò)去皇帝女兒不愁結(jié)婚的日子一去不復(fù)返了。我們有些酒店為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,除了價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),似乎還缺乏有效的方法,而這種價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是低水平的競(jìng)爭(zhēng),缺乏真正的競(jìng)爭(zhēng)力。要使我們的酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,歸根結(jié)底要看我們的酒店文化。
2、重視和加強(qiáng)卡通酒店文化建設(shè)——創(chuàng)建卡通酒店特色的需要
酒店生命力的關(guān)鍵是看它是否優(yōu)于別人,是否難以模仿。這些特征,歸根結(jié)底來(lái)自于酒店組織的群體個(gè)性和酒店文化氛圍的熏陶。
3、重視和加強(qiáng)文化建設(shè)——塑造酒店形象的需要
當(dāng)今社會(huì)已進(jìn)入形象和品牌消費(fèi)時(shí)代。一個(gè)良好的企業(yè)形象一旦形成,將成為企業(yè)的無(wú)價(jià)之寶。它不僅會(huì)產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益,還會(huì)產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,尤其是在同一層次、同一層次的企業(yè)中,樹立良好的企業(yè)形象,猶如搶占制高點(diǎn),是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的法寶。
4、重視和加強(qiáng)酒店文化建設(shè)
人是企業(yè)文化建設(shè)的主體。企業(yè)文化的內(nèi)在要求是重視人、信任人、理解人、發(fā)展人。所有成功的企業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)中都非常重視以人為本。我們有些酒店吹噓自己的經(jīng)營(yíng)理念是以人為本的,但真正以人為本的卻很少。
